河豚肉加入这些调料,在高温焖煮下,开始散发出酱香跟鱼肉香味,江楠跟云芷两个人探头探脑的出现在门口,显然是被香味吸引过来的。
“没熟呢,再等等。”
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听到叶澜这话,他们直接就不走了,两个人倚靠在厨房门口,看他怎么做菜。
叶澜拿着锅铲的时候,有一种领域全开的自信,大家都被他手上的动作吸引住了。
他手脚利落的在锅中加了一瓢清水,再放入煎好的鱼肝,淋上一些老抽调色调味。
江宁在旁边加大火力让锅中汁水沸腾,叶澜自己就在边上撇去锅中的浮沫,等个两三分钟,就可以转小火焖煮入味,焖个十分钟就好。
在等待的时间里,叶澜开始动手清洗黑金鲍,这一次,他让江楠也来帮忙了,别的不行,刷鲍鱼还是很简单的。
估摸着时间一到,叶澜掀开了锅盖。
在掀开的一瞬间,一股醉人的香味就传到了每个人的鼻子里面,连叶澜自己都做了个咽口水的动作。
但这还不行,他端起旁边处理好的鱼皮,放入一起焖煮收汁,等着汤汁变得浓稠,形他才捞起盛出。
叶澜刚盛好这红烧河豚,江楠就丢下了手中的黑金鲍,迫不及待的想要尝一尝,在吃的方面他一向积极。
江宁贴心地给拿了几双干净的筷子递给他们,让每个人都可以尝到。
等到叶澜示意可以吃了,江楠就先夹了一筷子鱼肉放入口中,鱼肉入口的第一感受,就是其肉鲜美柔嫩无比,咽下去之后回味无穷。
江楠简直就想夸爆它,“太鲜了!难怪叶澜说书上曾提到有人为了吃它命都不要。”
江宁慢他一步品尝,吃过之后对他的说法十分赞同,“是真的很美味,这鱼皮也很嫩滑,你尝尝。”
他跟叶澜一样,都是选择先吃鱼皮,其味道丰腴鲜美,香浓适口,入口即化,让人很难不爱。
就云芷一个人还不敢动筷子,她是真的听说过有人吃了会中毒,但见到这三人吃了一点问题都没有,江楠还继续动了第二筷子,她自己也没忍住夹了一筷子鱼肉。
云芷心想:实在不行用灵力应该能逼出毒素吧。
但等她吃下去之后,这些想法就通通抛到了脑后,只剩下“真好吃”三个字。