加入适量食盐,适量酱油,生抽,少许白糖。
入味以后,加入切段的韭菜,切段的葱段,爆炒,起锅。
一道爆炒田鸡完成。
又快速清炒两份青菜,又做了一份鲫鱼汤。
还是在客厅,分了两个大桌。
一桌是小孩们的,三斤左右油炸知了猴一盘,五斤左右的爆炒田鸡,一盘清炒蔬菜,一盆鲫鱼汤,每个小孩小半碗的白米饭。
大人们的一桌,一斤左右的油炸知了猴, 五斤左右的爆炒田鸡,一盘清炒蔬菜,一盆鲫鱼汤,几瓶啤酒,再加白米饭。
当然我们的黑龙和包子也都有,每一样都没有少,都放入专用的食盆里面。
一顿午餐吃了一个小时左右,个个都是大肚子。
赵明宇再次收获大人和小孩们的赞赏。
午饭过后,
赵明辉休息一小时后,带着采摘的蔬菜走了,回到镇上的小饭店。
村长吃完,闲聊一会儿,也走了,不知道去哪里逛了。
孩子们也开始玩闹着。
父亲和母亲去了半坡,清理西瓜地里的杂草,检查葡萄架,修剪枝条。
因为天天打理,工作量不大,所以赵明宇也就没有一起去了。
赵明宇在后院半坡上采摘了三斤左右的茶叶,去赵建树家里了。
因为好的茶叶要没有了,需要再炒一些。
老是去赵建树家里顺好茶,也不好意思。
当然也顺便好好学一学,炒茶叶,空间里面现在也种植了两棵茶树。
以后这两棵茶树,长出的茶叶,肯定好喝。
到了赵建树家里,闲聊了几句,就道明了来意。
赵建树对赵明宇想学习炒茶叶,很高兴。
就让赵明宇仔细观看,自己制作的过程。