在马里奥没有疑问后，苏晨阳就加入牛肚，香叶碎，黑胡椒和盐焖煮。

到这里，红烩牛肉的步骤暂时完成了。

苏晨阳就开始做红烧牛肚。

苏晨阳在另外一口锅里面加入猪油。

油热后，苏晨阳加入葱姜蒜爆香。

然后苏晨阳加入切好的牛肚丝翻炒，让香味均匀的裹上。

接着，苏晨阳加入做好的牛骨高汤。

一般来说，这个步骤都是加入调料，然后再加入清水大火收汁的。

但苏晨阳选择用牛骨高汤，这样会更有味道。

而且高汤已经有调味了。

收汁之后，咸淡味就足够了，所以苏晨阳就不需要加入额外的调料了。

牛骨高汤本来味道就很香，这么大火收汁炖煮的时候，香味就更加四溢了。

原本众人闻到的还是白葡萄酒的香味，这会儿闻到牛骨汤的味道，就感觉好闻了很多。

特别是对于喝不惯葡萄酒的人来说。

“还是高汤的味道香啊，葡萄酒喝着还行，做菜差点意思。”

“这高汤做的这么香，看来苏老板也是精心炖出来的。”

就连马里奥这个时候都觉得高汤焖煮的香味更香。