何雨柱手里拎着黄鳝敲了敲门,咚咚,进,听到让进何雨柱推门而进。
李怀德见到是何雨柱打趣道,“哟,老弟游玩回来了,看你这小日子过的比老哥我过的还滋润。”
此时的李怀德说话中都带着酸味,哎,没办法,谁叫老弟有老哥你罩着。
老弟才有空去游玩,嘿嘿,还有老弟可是给你带来好东西。
说着把黄鳝打开让李怀德看,李怀德不由得嫌弃,老弟你拿来的是什么,这个东西能吃吗?
李怀德不确定的问,这你就不知了,这个可是好东西,吃起来很是美味甚至还大补。
要是老哥再多批几天假期,老弟一定给你做出美味佳肴出来。
好,只要你能做的让我满意,我给你批五天假期怎么样,李怀德看着何雨柱说。
从李怀德办公室出来,何雨柱心里那叫一个得意,没想到自己一顿饭换来五天的休息,这个买卖可真是太值得了。
要是以后多多有这美事该多好,下班后何雨柱来到李怀德家中,厨房中早已准备好各种厨具调料。
何雨柱先将黄鳝洗净切段,用盐和料酒腌制片刻去腥。
接着,熟练地生火起锅,倒入适量油,待油温七成热时,放入葱姜蒜爆香,再加入黄鳝段煸炒至变色。
一道经典的爆炒黄鳝很快出锅装盘,香气瞬间弥漫整个屋子。
随后,何雨柱又开始做另一道菜——黄鳝煲。
何雨柱把处理好的黄鳝放入砂锅中,加入香菇、木耳等食材,倒入高汤,小火慢炖。
炖煮过程中,黄鳝的鲜味渐渐融入汤中,汤汁变得浓郁醇厚。
当这两道菜端上桌后,李怀德和他的家人们迫不及待地品尝起来。咬一口爆炒黄鳝,口感鲜嫩,味道香辣可口;
喝一口黄鳝煲中的汤,鲜香无比,令人回味无穷。李怀德竖起大拇指夸赞道:“老弟啊,真不愧是你,这厨艺简直绝了。
这假期批得值啊!”何雨柱听后,脸上满是得意之色。
临走前李怀德给两瓶茅台酒,一条中华烟,心里美滋滋的往家走。
何雨柱哼着小曲儿走进家门时,就看到媳妇正坐在桌前,饭菜都没动,显然是在等自己。
何雨柱顿时有些愧疚,忙说道:“媳妇,对不起啊,今天有点事儿耽搁了。”
媳妇却白了何雨柱一眼,“知道回来就行,快洗洗手吃饭吧。”