刘正轩随即又吩咐周传香先将粗盐溶解在水中，再用细葛布反复过滤三次。然后把过滤所得的盐水重新放在烈日下晒干，这样一来，就得到了洁白如雪的精细盐。而过滤后残留的滤渣，便是盐卤。周传香目睹这又细又白的精盐，不禁面露惊奇之色，眼中满是诧异和疑惑。

刘正轩对周传香的惊奇视而不见，接着让她将石磨磨好的豆浆倒入锅中煮沸，并且需要边煮边用勺子慢慢地搅动，以防豆浆粘锅糊底。待豆浆煮开沸腾之后，再继续煮一会儿。

煮好之后，稍微冷却一下，便加入盐卤，加入的时候也要边加边搅拌。随后又用细葛布过滤，将葛布上的滤渣妥善地用布覆盖，保温约小半个时辰。待其冷却之后，神奇的事情发生了，豆浆竟然凝结成了豆腐。

“少爷，这是什么东西？如此白嫩可爱。” 周传香满心好奇，忍不住开口询问。

“此乃豆腐，食用的方法多种多样，稍后我会教你。” 刘正轩不紧不慢地回答道。

刘正轩命周传香将豆腐切成大小均匀的长方小块，精心地传授她烹制肉沫豆腐与青菜豆腐羹的方法。因为大晋朝还没有辣椒，肉沫豆腐之中只能用胡椒代替辣椒调味。而豆腐羹如果没有淀粉勾芡，就取来麦粉研磨成粉来代替勾芡。

这边的事情刚刚忙完，刘忠就带着六个精心制作的扑鸟笼前来找刘正轩。刘正轩接过鸟笼，一个一个仔细地查验，试过之后，心中非常满意，于是让来福把鸟笼带到小山上，寻找合适的位置一一放置妥当，并在笼内撒上一些黍米、麦子，静静等待鸟儿入笼。

刘正轩接着开始教导刘忠制作连弩弦。他先让刘忠将买来的牛筋仔细地清洗干净，去除其中的血腥气味，再用清水浸泡，随后将其细细地撕成如同苎麻丝那样粗细的纤维，捏干水分后放在桐油桶中浸泡。一个时辰之后捞出晾干。

等晾干之后，又放入桐油桶中浸泡，然后再次捞出搭在院子里晾晒。如此反复浸泡，目的是让牛筋的质地更加结实，弹力也更加强劲。桐油则妥善保存，后续还有很多用处。

紧接着，刘正轩又拿出精心绘制的图纸，一边对照图纸详细地指点，一边耐心地教导刘忠制作连弩。刘正轩这次想要打造的连弩，和诸葛连弩稍有不同。

小主，