点心都是事先就做好的,就放在蒸笼里保温,所以很快向南就捧着打包好的饭盒回来了,手里还托着两个点心蒸笼。
“先吃点垫垫肚子吧,你点的那几个菜还要再等一会。”
“谢谢姐夫。”
这种茶楼的小点心份量并不大,一个小笼子里每份点心也就是三四个,还真的就只是垫一下就没了。
但是苏磊吃得心满意足,“这个脯鱼干蒸烧卖真的和别人说的一样,看不到鱼却能吃得出鱼的甘香,这个虾饺用料真实在,虾仁很鲜甜啊!”
向南挑起眉头看了苏磊一眼,“这点心也不贵啊,你现在工资不算低吧,怎么没来这里吃过?”
苏磊叹了口气,“我也是刚毕业没几个月啊姐夫,现在每个月工资才二十七块八毛钱呢,之前我妈让我每个月交二十块给家里,我不同意,争取了几次才变成每个月交十五块,剩下那点钱除了平时日常花用,我还要攒起来的。”
向南看了这小子一眼,每个月手里只有那么点钱,还舍得给他外甥买奶粉,不管这小子是在诉苦还是在和他表态,这份心意,他收下了。
“先吃饭,吃完回头再说。”服务员在叫号了,他示意苏磊一起过去端菜。
惠如楼的招牌菜确实名不虚传。
“如意香汁鸡”据说用的是清远那边国营农场养的正宗清远麻鸡,这种鸡的特点是肉质嫩滑、皮爽骨软,配料则用了着名的阳江豆豉加蒜蓉等调料精细烹调而成,一口下去,满口留香,不仅是苏磊吃得头都抬不起来,就连向南自己也是手不停筷。
至于另外一道招牌菜“荷香蒸乳鸽”,也让这俩人吃得赞不绝口,苏磊口中还有一块鸽子肉没下去呢,就含糊不清开口了,“姐夫,这次你来得算是巧了,这个荷香鸽子也只有现在夏天才能吃到,等到了秋天就没了。”
“荷香蒸乳鸽”,顾名思义,是要用到新鲜荷叶的,所以这道菜除了能吃到乳鸽肉本身的肥嫩,最让人称道的还有那浓浓的荷香味,可以说是满口含香了。
因为只有两个人吃饭,本着不浪费的原则,他们除了这两道肉菜,素菜则点了一道“一品素”。
虽然是素菜,但听名字就能听出来,敢用“一品”这个词,这道菜水平也不会低,用的原料挺多,发菜、冬菇、莲子、雪耳、金针菇等作为原料,在煨之以上汤而成,味道也是相当的鲜美。
两个人还一人吃了两大鸡公碗的白米饭,这年头,不管是菜还是饭,那都是材实料足,就算他们两个都是在最能吃的年纪,把桌上的饭菜一扫而光后,也都觉得有点吃撑了……
本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!