“你们今天吃啥?”徐可心的口音已经被高万峰他们带得有些跑偏。
“来,你看看,酱大骨头,红姐点名要吃的。这条鲁子鱼,你们那可能叫鲈鱼,做糖醋鱼。还有海蜇皮拌白菜心,孜然脆骨烧豆角,一共四个菜。晚上还有三鲜馅饺子,怎么样,馋了吧?”高万峰通过视频,给徐可心介绍年夜饭。
“我在外婆家过年三十,我爸和两个舅舅在厨房正研究呢,别人送了些虾,我看和我在兴海吃的青虾差不多,正在琢磨怎么吃。我看八成要用白水煮着吃了。”徐可心躲在房里跟高万峰视频聊天。
“把虾去了虾线,洗净。锅里放油,七成热时放虾,倒一点料酒,翻炒两分钟,放两勺白糖,颜色变成红色以后加少量清水,关小火收汁,注意别糊了,放了白糖以后比较容易糊。这个做法是最简单的,你应该看我做过的吧?”
“看过两次,那我试试,给他们露一小手。”徐可心有些兴奋了。
“明天不用回盐城吗?”
“不回,大伯母的妈妈去年年底过世了,今年他们全家去那边过年。”
“呃,别让他们和我视频了,我真不知道说什么。我也怕被你妈发现,还不到暴露的时候…”
“我知道了,我去厨房看看。晚上我会给爷爷拜年的。”
……
徐可心的虾做得还不错,令全家刮目相看,十指不沾阳春水的小公主,做出来的菜竟然色香味俱全,这是举家震惊的大事。
陆明月他们三个意味深长的看着徐可心,陆明月说:“望海大学真不错,还教做菜。大哥,你一定要考上啊!”
“见深确定要考望海大学了吗?”陆清霞很关心侄子的高考。