这乳豆腐是她这两天闲着没事在空间里自制的,除了乳豆腐还有臭豆腐。
张记需要时常上新品,她不知道自己这一去需要多久,就得提前把这些新品备好,教给大家制作方法,由小叔和大哥掂量着什么时候拿到张记去出售。
雨迟迟未下,将来很长一段时间能吃的菜定然极其缺少,像乳豆腐这种可以顶替咸菜的存在,就会有极大的市场。
臭豆腐就不急着面世了,毕竟味道特殊,对于臭味接受能力差的古代人不一定会有好响应,等乳豆腐将名气打的差不多,再拿出来就会有很多人愿意去尝试了。
除了这个还有更好熬制的豆瓣酱,也是计划上新的其中之一。
张根一口咬下,馒头的芳香萦绕在鼻间,紧随而来的是乳豆腐的咸香味,这种咸不是一味只有咸,还有豆子的清香和酒香味蕴含其中,对于味蕾而言是一种难以忽视的刺激。
搭配上平时舍不得吃的大白面馒头,多种滋味混杂在一起,堪称一绝,越吃越上瘾。
“又咸又香,好吃!关键是这小小的一罐定然能吃许久,这么大个馒头我只夹了一块乳豆腐,看样子都能就着吃完!”
张根满面红光,捧着馒头爱不释手,看起来十分不舍得吃。
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“小妮儿啊,做吧!在咱们家工坊好好生产!定然会很受欢迎的!”
他苍老的手在隐隐颤抖,这是太过激动的表现,他们家孙女真是有出息,做出来的东西一个比一个新奇又好吃,他们张家一定会在孙女孙子这一辈手里发扬光大的!
“有爷爷您的肯定,孙女也就更有信心啦!过些日子就教给大家做!”
顾向晚笑道,心中却并没有对他的反应感到诧异。
连现代什么好吃的都吃过的人们都无法拒绝乳豆腐和臭豆腐,那么多年仍然很受欢迎,更别提古代人了。
不过他们没吃过什么好东西,身体里缺乏营养,长期食用定然是不好的,虽然她都是自制没放什么乱七八糟的东西,但大量的盐就不适合吃过量,在售卖的时候她必须把这一点说清楚。
不管什么东西,过犹则不及。
爷孙俩聊了会天,顾向晚叮嘱了爷爷待会奶奶回来叫她把馒头吃掉,就离开了。
刚出门,就看见江离和张浩生迎面走来,手上还提着一些工具。
没想到这么巧能遇到,顾向晚微微诧异了一下,问道:“你们这是去哪了?”
“去了一趟山上。”
江离率先回答。
一旁的张浩生靠近了一些,看了看四周半捂着嘴偷偷和她说道:“我们去给山上的野物留吃食了!”
“哦?”
顾向晚诧异挑了挑眉,江离解释道:“活下去的野物越多,冬日和明年能打到的也就更多。”
这个道理顾向晚懂,点了点头:“你说得对,这种事怎么不叫上我?”
“阿离这不是觉得你还要照顾病人嘛!”张浩生嘿嘿笑着。
也是,云霆那里她现在没办法离开太久。
想了想,她道:“虽然没时间和你们一起去,但是吃食我可以提供啊!这种事,我也得献上一份力才行。”
闻言张浩生眼睛一亮,小声道:“对啊!小侄女秘境里有那么多吃的,阿离你干嘛还耗费自己的口粮?”
不待江离说话,顾向晚便扭头率先往他家走,“走走走,你想要什么我这里都有,现在就去你家给你拿出来。”
两个男人只好快步跟上。
那些侍卫去赈灾,江离家里现在已经没有人借住了,是以家中空无一人。
几人放心来到正房,顾向晚便直接从空间里拿出两大麻袋的红薯和土豆。
口中还随意询问着,“马铃薯和番薯那些小动物爱不爱吃?”
殊不知对面的两个男人已经是瞠目结舌,目瞪口呆地看着袋子里的东西。
张浩生吞了口唾沫,“我去,这么好的东西,呜呜给它们我有点不舍得怎么办?”
别说他了,江离也不舍得,这些东西现在人都吃不到,谁舍得给一群野物。
“秘境里面的吃的全是好东西,你要不好的我可给你找不到。”
顾向晚这话也是事实,她的空间里真没不好的食物。
这可就让张浩生苦恼了,想了想,提议道:“要不,咱们啃上几口再给它们?”
“......这种主意也就你能想出来。”
江离看了看两人,道:“那就继续给它们我准备的东西,把这些留下来咱们自己吃吧。”
“嘿,这主意好!”