她研究的那啥豆腐啥脑来着，大家都是尝过的，很好吃，豆香味浓郁，比直接吃黄豆饭好吃多了，拿出去卖一定大受欢迎。

村里也有人想学，可是不好意思开口，毕竟大家都是体己人，知道这种事没人舍得公之于众。

有人试着自己研究，可这种脑子哪里是谁都能有的，把黄豆都快看穿了，也屁都没研究出来，最后果断放弃。

现在顾向晚主动说要雇他们一起做，还是在他们找不到活正着急的时候，无异于是意料之外的惊喜了。 燃文小说网

不过顾向晚很直白的说了，她只会教给大家一部分制作方法，最关键的一步得她自己来，所有人都必须守好本分，只拿工钱，别想别的，不然她是不会要的。

村长对此毫无意见，举双手赞成，打工就要有打工的自觉，别耍花花肠子想去偷师学艺，谁也不是傻的，哪能让你学成之后自立门户抢生意去。

两人说好，顾向晚便让他等消息了，这两天还不行，她得先自己琢磨好到底要怎么做，妥善安排好一切。

顾向晚不让给众人透风，村长便只好憋着，他知道小妮儿丫头是看他们不赚钱，特意在拉他们一把，这种情谊感动的老头子一塌糊涂，几乎可以说对她言听计从，哪里会不听安排。

其实村长自己是不用愁的，他如今成了里正，每个月都有工钱，但是自己家里的儿孙都得过日子啊。

顾向晚刚才这些话，着实是把他心中的大石头给搬开了，不再为儿孙的未来犯愁，踏踏实实睡了一个好觉。

这天晚上在空间里，顾向晚除了练习做豆腐的技术，便是研究了一下豆皮和腐竹。

豆腐脑她可以自己抓着卤汁，没有卤汁的豆腐脑就是没有灵魂，其他的别人学会也不怕。

豆皮是忌讳阳光直晒的，需要用烘干机来烘，她空间里就有烘干机，也完全可以教给大家方法，她亲自来烘干。

而腐竹，她是考虑到保存时间长，可以运到远的地方去卖。

她自然不会把目光局限在一个小小的县城，这哪能赚到什么大钱，可除了现做现卖，豆腐、豆腐脑和豆皮都无法在这么热的天气下储存太久，更别提一路运到其他府城，那便只能想存储时间久的了。

腐竹显然是个好选择，哪怕没有现代的保鲜真空袋，都可以保存三个月，吃的时候泡发就好了。