第6章 鱼和熊掌,不可兼得

等到夏木安领完军训服,太阳已经越过正空,开始西斜。

学校离家实在太远,他无奈还是只得选择乘公交车回家。

走到家门口,拿出钥匙,习惯地推开冷冷清清的大门,换好鞋子后,快步走到沙发上躺下。

火辣的太阳晒得人头脑发晕,即便到了室内,短时间内,眼前也是一片黑影,他决定躺下缓缓。

可能是早上误以为迟到了,匆忙出门没吃早餐的原因。

此刻,夏木安又饿又晕,闭上眼睛,不一会儿便陷入了睡眠……

不知过了多久,腹腔传来的饥饿感将他从睡梦中拉扯出来。

夏木安起身走到厨房,拉开冰箱,准备根据剩下的食材做午饭。

最上层的碗里,用保鲜膜覆着的,是妈妈昨晚包饺子剩下的肉馅,下层保鲜箱里,还有自己昨天回家时顺带买回来的茄子。

罢了,煲个饭,做道肉沫茄子吧。

紫色的细长条茄子竖切成4条,再横切成五厘米左右的小段,加适量食盐抓拌腌制。十分钟后,漂水挤出多余水分,锅中下油,油热放入肉沫和豆瓣酱,炒香后放入茄子,中途再放入蒜泥。起锅之前食盐、酱油调味,并倒入半小碗淀粉水勾芡,撒上葱花,一盘拿手的肉沫茄子就做好了。

夏木安拿出碗,舀出一碗饭,另一只手端着菜,到餐桌上默默吃了起来……

与南禾大致相同的是,他也很少能在中午回家时闻到饭菜香。

从小学五年级开始,他就习惯了每天中午放学回家,面对冷清的屋子、没有烟火气的灶台……习惯了自己做饭……

从夏木安有记忆以来,妈妈林叶就一直是嶙川县医院财务科的一名会计。

说忙也不忙,朝八晚六按时上下班,但医院在县城的另一头,中午又包饭,她很难也很少中午回家……

爸爸夏丛生是县农业农村局的总农艺师。

夏木安小的时候常常不理解,为什么邻居小伙伴的爸爸可以天天在晚饭后和周末时,陪着他出门玩耍。

而自己的爸爸总是穿梭于各个乡镇和试验田,一周回来一次都算是奢望。

渐渐长大,爸妈给他细讲了爸爸的工作内容和意义。

对于偏僻且经济不发达的嶙川县来说,农业发展仍然是经济支柱,以农业为生的人口占大多数。

因此爸爸所从事的推广良种、改进技术、防治灾害、新品种试验等工作,显得尤为繁忙和重要。