“这是豆腐皮,也叫腐竹,把它晾干做菜也是非常好吃喔。”林晚晚笑着解释。
晴儿好奇地看着豆皮,似懂非懂地点了点头。
不过现在林晚晚不打算做腐竹,做腐竹非常的考验耐心,太辛苦了,自己一个人做不来。
腐皮的形成,证明豆浆也煮的差不多了,林晚晚赶紧拿来水瓢把锅里的豆浆舀到干净的木桶里放着。
不到一会儿,另外一个锅里的豆浆也煮好了,林晚晚也把它舀到了另外一个木桶放着。
林晚晚赶紧拿出两个碗,从其中一个桶里舀了满满两大碗香浓的豆浆出来,然后又放了适量的糖搅拌搅拌,“来,像娘这样,自己用勺子吹吹再喝,看看豆浆的味道怎么样。”
林晚晚用勺子舀起一勺豆浆,用嘴巴吹了吹,去去烫,然后递进嘴巴里品尝了起来。
“娘,怎么样,味道怎么样?”晴儿舔了舔嘴巴,眨了眨眼好奇问道。
林晚晚轻笑打着哑迷,“你自己尝尝不就自己道了。”
晴儿迫不及待地学着她娘的样子,也舀起一勺豆浆,往嘴巴吹吹,一口送进了嘴巴里。
“味道好极了!”
“味道好极了!”
两母女笑着异口同声道。
“哈哈哈哈!”
“哈哈哈哈!”
两人异常的有默契,说完之后都哈哈大笑起来。
这豆浆入口醇香丝滑,豆香浓郁,喝上一口,回味无穷,两人没用多久的功夫就喝了满满一大碗。
晴儿舔着嘴巴还想喝,但是林晚晚没让她再喝了,怕她喝的太饱,就吃不下早饭了。
看到肉还差点功夫就可以剁好了,林晚晚准备继续剁完就开始揉面做烙饼的,她昨晚睡前想了想,今天有空的话,还得在早上做一下吃食来宣传宣传一下人气,就当是试业大酬宾。
烙饼是不可能送的,毕竟肉和白面都很贵,这要是送烙饼的话,她可能得心痛得出血,于是她打算今天早上打算来个凡是进店买烙饼就免费送一碗豆浆的活动。