这些其实都是比较简单的东西,食堂也经常这么处理食材。
报名厨师大赛的人比工匠大赛多了近一倍,足有二百七十九人。
其中有一大半都是本来就在食堂工作的人,他们见了这第一轮都是心下一松,很快便开始忙碌起来。
其他跟火云一样的参赛人员的动作就慢了许多,他们虽然也会做吃食,但多是以自己的习惯来做的,虽然加入姜部以后有些变化,到底不像食堂的人天天做这些活那么熟练。
姜宁也没办法,毕竟这比赛本来的目的就是为了给食堂挑人,自然要从食堂的角度出题。
“第二轮,做菜。每个人在松木燃尽之前,做出自己最擅长的食物。大家注意,你们做出来的食物会给所有人品尝,因此,数量不限,种类不限,但不可恶意浪费食材。比赛开始!”
话音刚落,所有参赛人员立刻开始生火,每个人的位置上都提供了一对火石和许多易燃的柴火,各种食材还需要他们自己处理。
火云最擅长的便是各种烤肉,可是现在是比赛,要想让更多人尝到他做的食物,那他便得多备些。
他虽只有一只手,但他现在已经熟练了很多,切肉被他变成了剁肉,骨刀在他手里舞的虎虎生风。
案板上的一块儿箭猪肉很快变成了厚薄、大小差不多的肉片,好歹是战士,这点准头还是有的。
处理完这一块儿,他很快将这些肉片拨到旁边的木桶里,继续处理下一块肉。
雉选了五只褪过毛的斑鸭,斑鸭肚子已经被剖开,里面的内脏也处理过了。
她将葱一把一把的打结塞进斑鸭肚子里,然后取了一碗蜂蜜和盐仔细涂抹。
毛自然做的是他最