第三十五章 短暂修行和远赴广州

在菊下楼,田展只呆了三天。

田展直接给出三十斤银子,刘阿玲很快偷偷摸摸用牙齿用力咬:“雪花银诶,真漂亮。”

菊下楼属于平民小炒,一般家庭都吃得起,属于薄利多销的类型,毕竟两口子没有把当成豪富之家。

贝仙女又心善,菊下楼这么多年也只能说是维持得不错,贝仙女逝世后,老街坊知恩图报才过来当食客,让菊下楼勉强维持。

小当家作为向导很快就带领着田展来到了刘玛琉当年的书房。

小当家指着上面的书说:“姐姐说,上面是父亲和母亲当年开发菜谱的心得。”

又走到另一边:“这是一些好心人捐的四书五经还有一些习武强身的秘籍···”

和小当家道谢后,田展很快找到了自己要的东西。

笔记上面制定的训练方法很简单,那就是让他去品尝几盘相同的菜肴,这些菜肴里会或多或少地加入不同量的调味。

比如说盐,如果只是一勺或半勺的区别对于田展来说当然没多大问题。但如果计量单位是精准到以克为单位呢?

一克两克,甚至是零点几克的差距,让田展来识别,并且要精确地报出数值,难度还是可想而知的。

做菜的活当然是交给菊下楼的后厨来干,白给银子不利于菊下楼的人心,选择的菜品一开始是清淡类的,这样能够突出调料的味道,识别起来稍微容易点。

“大概是半钱。”田展品尝了一口面前的炒青菜,估计道。

“正确。”刘阿玲此刻已经不知道该怎么形容自己的感受了。

一开始小当家说师兄拜托她做这件事的时候他还感到很疑惑,不是说好的料理训练吗?

怎么就她盯着后厨做料理,田展反而是气定神闲地品尝着。

到随着田展品尝完第一盘菜之后,刘阿玲才明白他的目的,并为之感到深深地震撼!

她长这么大,从来没有见过味觉如此敏锐的人!

(小当家还没有展现出他的超味觉,他可以吃过别人的菜,可以把一样一样的食材,一道一道的手法和工序,完全解析干净了。)

一开始,田展虽然估计得较为准确,但也是有一定的误差的。不过随着时间的推移,他现在已经完全可以精准到零点几的数值了!