第156章 厨师评定会第一

在场只有那顾纤月和牛山没有跟着众人起哄,他们都从那菜品中看出了一些不同寻常的地方,那是在神厨联盟内部典籍上才记载的一些高妙的烹饪手法。

“胡闹。”在台上的朱大师一挥袖子,一股威压荡漾开来,如同万斤巨石一般压在了众人的身上,使得他们瞬间噤声。

而叶玄倒是微微惊讶,他能够感应到这位朱大师镇压这些厨师靠的并不是法力,而是超脱于法力之外的另外一种东西,不过这种东西对于叶玄来说没有丝毫的用处。

钟副会长则是拍了拍朱大师的肩膀,示意他不要生气,毕竟眼前的都是一些年轻人,有点意气是好事情。

只见钟副会长拿起筷子,将那瓷盅之内的一条灰甲鲫鱼夹出来,放入小碟中。

这灰甲鲫鱼表面被煎的金黄,呈现蝴蝶状,倒是别有一番美感,可是不论好不好看,都无法掩盖叶玄没有取刺的事实。

钟副会长笑着将这灰甲鲫鱼从中间掰开,只听得咔嚓咔嚓的脆响之后,那嫩白色的灰甲鲫鱼中,居然同样出现了金黄色的断刺。

“叶玄他用控火之术,在煎制这灰甲鲫鱼的时候就将内部的刺炸酥,而后又经过高温炖煮,使得这鱼刺全部变得酥脆如雪,入口即化。鲫鱼的乱刺再也不是口感的阻碍,反而额外增添了一番风味。”

“你们可知道,灰甲鲫鱼的刺也是由灵气凝聚而成,这灰甲鲫鱼虽然是灵鱼,但是他的灵气大部分都集中在乱刺之中。若是单独舍弃乱刺不要反而会让这道菜的灵气达不到灵厨烹饪的标准。”

“海河,竹珍你们两人虽然费尽心思将刺去除,但是去掉刺的时候并没有以其他的灵气食材作为补充,所以你们的菜品灵气含量不足,不能够成为初级灵厨。可惜可惜,你们也是只差一线和多想那么一步而已。”

“此次之后你们也同样可进入神厨联盟,观看天下灵植介绍,增长见识。”

“至于叶玄的这道鲫鱼豆腐汤,若是到此为止也只能是达到了初级灵厨的标准。而更加让我等震惊的是,叶玄他居然通过不同食材间的搭配孕育出了魂力。”

“初级灵厨乃是烹饪灵气食材并保留其灵气特性,而中级灵厨则是用不同食材间的搭配使得菜品中诞生出魂力,这灰甲鲫鱼过去一直没有诞生出魂力的搭配方法,但是如今让叶玄他找到了,所以叶玄他有资格进入中级灵厨的行列。”