第54章 你爱我,我爱你,柠檬冰茶甜蜜蜜

“就是,就是。”

“走,表哥带你们做好吃的去。”三人勾肩搭背的去准备食材了。

……

“你爱我,我爱你,柠檬冰茶甜蜜蜜。”

“你爱我呀 我爱你”

“你爱我,我爱你,柠檬冰茶甜蜜蜜。”

“走过路过,不要错过啦,真正的美味就在你的面前。”

“正宗长孙氏手打柠檬水。”

长孙冲带着李恪和李佑二人喊了起来,把围在四只小二哈身旁的众人吸引了过来。

大唐还未出现后世一般的炒茶之法,茶中涩味难以去除,因此习惯添加种种佐料,如大枣、桂皮、薄荷、葱姜等香料。茶叶一般由鲜叶,直接烘干,通常会被压成饼状。然后掰碎放在火上烤,烤的又红又干后,捣碎放入瓷瓶,然后烧水,水开之前加入佐料,水开后,加入茶叶末。

唐代中期,陆羽撰写茶经,提倡煎茶,讲究茶、水、火、器,四合其美,要先烤茶,冷却后敲成小块,碾碎过筛,煮出的茶汤才能清明,陆羽提倡保留本味,只加盐,要在‘其沸如鱼目,微有声,为一沸’时加入盐水,否则‘水老,不可食也’。

长孙冲无论是煮茶还是煎茶,长孙冲都接受不了,只好将茶饼直接投入常温水中,略微有些茶味,苦味也不重,用来做果茶也是够了。

“冰鲜柠檬水,手打柠檬茶,多肉葡萄,热橙柠茶,棒打鲜橙……”

“都是喝的?”李世民脸色怪异的问道,这小子天天守在丹炉旁,就想着怎么吃喝了吧,怪不得就是个看丹药的小童子。

“观音婢,你先吧。”李渊开口道,在场都知道,是长孙皇后的缘故,长孙冲才想起开这么的茶水摊,那自然众人也没有意见。

“那就热橙柠茶吧。”长孙皇后指着招牌说道。

“好嘞。”