第70章 四荤四素

谷闲云点头道:“行,我会发豆芽,到时候我发一些带过来用。”

野味谷闲云就没提了,这东西吃新鲜,但是不能上这种喜宴上的正席。

云氏:“行,那可麻烦你了,这豆芽和韭菜一起炒,算是一个素菜。”

谷闲云:“嗯,炸丸子肯定要做豆腐,留出一些,做个麻婆豆腐。”

云氏:“行,你看着安排,咱们四荤四素,两个凉菜,你看着还有什么合适呢?”

“荤菜一盘红烧肉,一盘熘肉段,一盘辣椒肺丝,一盘蘑菇炒肉片,怎么样?”

这个时代,心肝肺也是可以上席面的,因为能做的肉类不多,又便宜又大众的更少。

谷闲云打算的是两个大肉菜,然后是肺丝,和蘑菇肉,蘑菇杂货铺里都能买到,想必云氏家里也有。

云氏听得连连点头,这几个肉菜造价都不是很高,干辣椒,蘑菇干,自己家里都有的,这个安排还是不错的。

“还真行,肉菜就这么定了,素菜丸子,韭菜豆芽,麻婆豆腐,另一个啥合适呢?你看芹菜炒粉条行不?”

谷闲云点头道:“行,这个菜我也能做,正好菜园子里芹菜能吃了,等着到时候我把我家里的也拿来。”

谷闲云不是一个小气的人,更何况芹菜这东西批一些下来吃,还会在生长的。

云氏听得是满心高兴,这个侄子媳妇,还真是大方,又办事痛快,很好,她