西山风景区:位于鄂州市城区内,西山风景区以其壮丽的山峦、茂密的森林和清澈的溪流而闻名。可以在这里徒步或乘坐缆车登上山顶,俯瞰鄂州城区的全景,感受大自然的宁静与美丽。
梁子岛:梁子岛是梁子湖中心的一个小岛,面积约2平方公里。岛上气候温和,生态良好,有丰富的动植物资源和美丽的自然景观。
特色美食推荐
武昌鱼:因产于鄂州梁子湖而得名,头小体高、面扁背厚、呈菱形,脂肪丰富,肉味鲜美。武昌鱼的制作方法多样,清蒸武昌鱼尤为受欢迎。
鄂州鱼丸:俗称“鱼粑”或“鱼圆”,个头大,通常制作得如同乒乓球般大小,以鲜嫩、Q弹的口感和鲜美的味道着称,尤其是泽林鱼丸。
手工绿豆粑:传统小吃,口感香脆,满口都是糯米和绿豆的清香,易储存。
太和千张:薄如纸,色泽微黄,口感细腻,柔韧耐嚼,可凉拌、清炒或煮食。
雅惠卤味:火辣鲜香,独特的麻辣口感和较重的甜味,给人留下深刻印象。
沙窝豆丝:选用优质大米、葛根粉、绿豆等原料制作而成,口感纯正、清爽有劲道。
糍粑:在鄂州的腊月,家家户户都会制作糍粑,口感香甜,是春节期间走亲访友的必备礼品。
梁子湖大闸蟹:金秋时节的美味佳肴,个头大、肉质鲜甜,蟹黄饱满。
东坡饼:与文豪苏东坡有关的美食,皮薄馅足,香甜酥脆。
诸葛烤鱼:独具特色的美食,选用新鲜的鱼肉和秘制调料烤制,鱼肉鲜嫩多汁。
豆皮:鄂州最具特色的传统小吃之一,以豆腐皮为原料,搭配肉末、香菇等食材,口感鲜美,营养丰富。
糍粑:糯米在蒸笼中翻滚后捣成绵软粘状,撒上黄豆、芝麻炒熟磨成的粉,再拌上红糖或白糖,口感香甜。
红烧武昌鱼:与清蒸武昌鱼一样美味,鱼肉细嫩,汤汁浓郁。