这种大铁锅煮饭,若是刚沸腾时不抄底,回头锅底糊了上面一层还夹生。
抄完再用小火慢慢温着,锅底的米就慢慢变成一层锅巴。
娘几个一起忙活,很快米饭煮熟,肉丸子也与白菜炖上。
沈昭还用山药片与白菜梗炒了两盘猪肝,两盆萝卜红烧排骨,再有两盆白菜豆腐炖肉丸子,两盆白菜炖猪血,外加两碟炒猪耳朵、两碟马铃薯炒肉丝。
等客人到齐,沈昭让二兄将秦二叔刚做好的大方桌搬去正堂,又搬一张摆在院子里。
没办法,来的客人有点多,必须分成两大桌。
沈昭还留了一大碗白菜豆腐炖丸子,端送给大伯母家。
大伯母也没客气,接过大碗就藏进屋子里,实在让沈昭无语。
两个小侄女眼巴巴瞅着香喷喷肉菜从面前飘走,一声都不敢吭。
沈昭叹口气,摸摸两小侄女的脑袋说:“要不你们跟姑姑去家里吃饭吧?”
两小只还没来得及答应,就见祖母从屋里出来。
“女娃儿怎好去客人面前掺和?阿昭你就别惯着她们,那碗肉菜等阿德回来再吃不迟。”
沈昭憋了半天没憋住,说:“大伯母,大嫂都快临产了,先让她吃点,回头我再拿两条猪肉过来。”
沈大娘连连摆手:“不用不用!你嫂子这会儿不能多吃,回头生产才能顺溜。”
顿了下又说:“我也不是苛待她娘几个,只是让她们知道,男人才是家里的顶梁柱,食物也要先紧着在外干活的人。”
沈昭:......
她竟无法反驳。
从大伯母家出来,天色渐渐黑沉。
沈昭踩着满地黄沙快步往回走。
快到家门口时,忽见一道人影立在草垛子旁,正阴测测朝她望来。