女仆从离去,就只有余管事在这边候着。
“这是一道加急热菜,目的是先垫垫肚子,请大将军品尝。”
余岚拿起筷子,看着那盘炒青菜,伸手夹起一片青菜叶,吹散了些热气后,放在嘴中咀嚼。
很轻微的咸,还有股淡淡的辣味。
点头道:“味不错,好吃。”
余岚又夹了几片青菜,吃了起来。
没吃几口,就又有一女仆从端上来一盘肉菜。
“这是我们盛皇朝本地的主要肉食类,鸡肉。大厨将整只鸡提前烘烤腌制,风干,然后在做菜时,再拿出进行加热,再用刀把整只鸡给切成块。”
“请大将军品尝。”
在余管事的讲解中,余岚夹块鸡肉放在嘴里品尝。
这鸡肉略有嚼劲,但又一咬就松散开来,同样的,只有淡淡的盐味,其主要的口感是香!吃到嘴里的那股肉香味,充斥整个口腔。
还有油水,会在余岚咀嚼的过程中,不小心从嘴角流出来。
余管事见状,立马喊来女仆从为余岚擦拭嘴角。
这他才刚吃了一口,第三道菜就又被端了上来。
“这道菜,是大将军您上次特意点名的一道菜,辣椒肉菜。”
余岚看到自己的喜爱的菜系,那女仆刚一端上来,他就立马夹其一块放在口中咀嚼了起来。
这道菜咸辣味十足,而且还有其他口感。应该是这道菜里面,还放了些其他的调味料。