谁家开饭馆，客人点了菜才去买食材啊？

不过，金正林觉得能理解：“他们是小本生意，节约成本很明智。”

“话是这么说，可总觉得敷衍！”

曹鹤撇撇嘴道：“再说，现找的鱼，能做出来招牌菜嘛？”

想到刚才吃到恶心要吐的鱼，曹鹤悲观道：“旁边的国营饭店都做不出来，这里十有八九够呛！”

“要是有昨晚那些菜的水准，应该不会太难吃。”金正林倒是有些期待。

兰明月做菜速度非常快，尤其是鱼这样的菜，本身也不费时间，前后不到二十分钟，只听洪亮声音报菜名：“松鼠鱼，来喽！”

饭馆里所有顾客都循声望去，只见一盘鲜亮澄黄，竖着鱼尾和鱼头的菜被端出来。

“呦，这菜颜色好啊！”

“看着就漂亮，瞧那鱼还叼着珠子呢。”

“这家店的厨子，技术没的说。”

“你们不知道吧？人家兰明月可是打败了隔壁国营饭店的赵游呢！”

“咋回事儿啊？快点说说？”

“上上个月，国营饭店……”

随着这一道菜端出来，兰明月和赵游在国营饭店比试的事儿也让更多人知道。

曹鹤跟金正林自然也听到，曹鹤有些兴奋：“师父，这个女孩子会不会才是姚局推荐的厨师啊？”

“很有可能！”金正林也意识到，他和徒弟可能找错了厨师。

王大虎见二人还在说话，道：“你们赶紧尝尝吧！我们明月姑娘做的鱼，绝对好吃！”

俩师徒也有些迫不及待，立刻拿了筷子夹了一块鱼肉。

咔嚓——外层发出酥脆的声音，随着筷子落下一块鱼肉连着外层的酥一起下来。

内行看的就是细节和门道。

只是这么一夹，金正林立刻给出了高评价：“这挂糊做的真不错！火候炸的也正好！”

随后鱼肉进口，酥脆和鲜嫩的鱼肉混合，金正林瞬间就被这口感征服。

吃了第一口，金正林立刻夹第二筷子，并且沾了碟子里的一些芡汁吃。

王大虎在旁边等着，问了好几声：“老先生，你觉得味道怎么样？”

结果，这桌上俩人像是没听到，光顾着吃，他无奈去了后厨。