但是血块是最耐煮的,所以不着急第一时间捞出来,反倒是那些切成片的,切成小块的食材不能烫老。
接下里汤头变得清澈后,萧不凡就将排骨放下去煮熟,排骨不会有很多的血沫,也十分耐煮。
先下排骨,到时候可以一起跟血块盛出来。
下水的部位,被萧不凡平均的分为了几份,保证了每一个人都能分到等量的下水,不能说偏袒某人是吧。
每一份都被清清楚楚的烫熟装碗,然后舀一勺原汤浇在碗中,每一份都有个四五块的血块。
然后加入适量的盐巴与其它的调味品,一碗热气腾腾的生烫就出锅了。
采来的野菜,最后再放入沸水中,烫个七八秒,就立马捞出来,摆入每一个碗中,为这碗生烫加入了一抹绿色。
待到生烫端到了食客的面前的时候,早已按耐不住胃口的几人,纷纷端走了属于自己的那碗。
唯独是韵儿没有分到,可就在这时,萧不凡从背后端出了一碗偷偷做的生烫。
上面有着不少的小块的肝…
“呃…那个我看你那里…不是红润,应该是缺铁元素了,这肝里面含有大量的铁元素,可以多吃点。”
说罢就将手中的碗端到了韵儿面前。
把韵儿又整了一个大红脸,攥着拳头低沉着声音说着…
“把你不该记住的事情给我忘了……”
萧不凡打了一个哈哈后,放下手中的生烫,就脚底抹油赶紧开溜了。