他自认为自己对于人多的应对策略已经足够了，毕竟这种烤鸭店他预估是一天最多卖一百只，他还多备了一倍。

意思是今天200只不到一个上午就卖掉了。

虽说根据前几天在各大说书茶楼旁试吃的情况，他觉得应该会有人来买，但是也没有想到会有那么多的人。

他都怕因为人少而伤了这些姑娘们的心，还准备看情况叫一些人来捧场子。

幸亏还没有喊人，要不然更加不得了。

今天的兴旺街是喜气洋洋的。她们在闭店后一算，没想到一个小店居然能赚这么多的钱。

账房女先生只盘算了几个小店的收入，每个店的收入都让她们莫名惊诧。

叶黄叹道：“当年我娘把我卖了十两银子。今天一天这个小店赚的钱可以买十个我了。”

叶蓝笑着笑着就哭了：“我当年还只卖了五两银子......”

其实这兴旺街凌芸想做起来，也是希望身边的这些女子都能走出去。

这些小吃店虽然赚得不少，但也只是一些辛苦钱。

今天只是量做得比较大，所以才感觉利润这么可观，长期来说，是没有这么高的利润的。

但普通的生意，就可以养活很多的人了。

凌芸从没想过做金楼，诚然，做金楼会赚得更多，但本金也更大，她也不熟悉，也没有相关熟悉的人。

而做小吃及饮食，主要是她以前吃过的那些好吃的，都被六娘具体化了。六娘复原出来的小吃，貌似比记忆中的味道更好。

而很多吃食，在京城目前来说，还是独一份。

加上前期李卫的营销做得好，所以就爆了。

加上与安世嘉、韩慕一起做街道的整体效应，这次在这里所有店家都鼓足了劲在做。

连安世嘉的客栈都爆满了。其实这种偏远的地方，苏心柔本只做了能住三成的打算的。

大约是有些人在江边看着表演累了，直接就订了客栈在这里休息，等着明早在这边吃了早膳再回去吧？

江边的表演是韩慕做的。他的茶庄就在最靠江边，很多人坐在茶庄上喝着茶，看着表演。

离愁站在街口看着街里面人流量这么大，他叹了一口气。

主子还叫他喊一些人来街上逛逛，消费消费，特别是去吃一点小吃，

现在这还需要他叫人去吗？他约莫着若再多叫几个人，这条街都要人满为患了。

说起来，不过是世子真的对那个人用心了。

只是不知道那个人知不知道。

相比韩慕的没底，凌芸却是很相信自己，也相信六娘。在现代那个繁华似锦的时代 ，大多数人都