富裕的大队养十几二十头也正常,穷的大队,也就能有个三五头猪。
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至于他们东胜大队,这些年穷得叮当响。
一共只养了三头猪,而且都还挺瘦的。
大队穷,连猪都跟着挨饿。
“大队让去领肉呢,你去吧,我在家看家。”楚欣妍道。
“行。”
李有财拿了个搪瓷盆,走出了家门。
外面路上全是闻讯准备去领肉的社员。
张老二也拿着个大盆,裹着棉袄走了出来,看见李有财连忙跑了两步。
“有财,我准备一会跟着杀猪,弄点猪血,你要不要?我分你一半。”张老二问道。
大队的规矩,每年杀年猪,凡是参加杀猪劳动的人,都可以额外获得一份猪下水。
猪血是补充气血的好东西,还可以做血肠,每年都是最抢手的猪下水之一。
张老二的老娘骨折卧床,吃点猪血对恢复有好处。
“行啊,你要是能弄到,就分我点。”李有财没有拒绝。
此刻的大队部门前,三头猪已经被五花大绑地给捆住了。
当过屠户的彭大叔,正在磨着他的那把祖传杀猪刀,两指宽一扎多长,没有寒光,反倒是有点黑了吧唧的。
真正的老杀猪刀,几乎都没有太亮的,表面越黑杀过的猪就越多。
社员们看见李有财来了,有不少人都跟他打起了招呼。
“有财来了。”
“叔、婶。”
李有财一一回应着。
今天大队里有不少人家上山抓蛤蟆,都跟李有财赚到了钱,这个年过得也比往常都松快了许多。
此刻一个个脸上,也都多了许多笑容。
彭大叔磨好了刀,七八个小伙子按着猪,长长的杀猪刀,从脖子插进去直接刺穿了猪的心脏,张老二拿着盆,接了大半盆的猪血。
分肉的时候,都是一块一块的,前槽和后鞧因为最适合包饺子用,所以抢的人也最多。
李有财捞到了一块五花肉,感觉也不错。
大壮这个憨子,看着别人抢,他就在一旁乐呵呵地笑,最后轮到他的时候,只剩下了一根猪尾巴和一只猪蹄子。
李有财看着大壮盆里的猪尾巴和猪蹄子,也不知道这小子是不是傻人有傻福。
猪蹄子跟后世,要卖到二十多块钱一斤,比猪肉高出一倍,猪尾巴更贵。
可是跟这会,反倒是没人抢。