张成飞之前去菜市场观察过，

这个年代虽然反季节蔬菜已经出现，但价格昂贵，一般人根本吃不起。

他们既然在鬼市做生意，面对的就是大众，所以他这波儿不打算把反季节蔬菜搞出来卖。

而是弄了二百斤土豆子，一百斤豆角干，一百斤黄瓜干，一百斤海带，木耳，黄花菜......

这些大部分都是干菜，好卖好储存，也属于改善菜，在供销社买不着，能卖上价。

水果弄了三种，苹果，橘子，甘蔗。

鸡蛋自然是不能少的，张成飞放了二百个在篮子里。

这玩意从1958年开始也凭票供应。

每户每个月可以买一斤大概八个，十人以上的大户可以买两斤。

除此之外，

新产妇在生出孩子的当月，可以凭医院开具的出生证明领取五斤鸡蛋，三斤红糖。

有病人的家庭每月也能多买个半斤。

但正常情况下，

每户每月一斤鸡蛋，还要用来送礼。就意味着很多家庭人均每个月吃不上一个鸡蛋。

鸡蛋，也在很长时间内成为了普通老百姓眼中的奢侈品。

而由此，也专门衍生出了一种行当。从乡下往城里倒卖鸡蛋卖，人称，“倒蛋部队”。

他们卖的鸡蛋随行就市，最贵的时候达到了两毛钱一个，但依然供不应求！

无他，实在是你找不着别的地方买去！

干菜，鸡蛋这些东西都放在篮子和搪瓷盆里，屋子里的容器已经基本都满了。

张成飞又从系统菜市场运出来二十袋子五十斤装的面粉，同样规格的大米十袋。

四九城这地方吃大米的人少，

大家以面食为主，所以不用多。

张成飞从系统菜市场倒腾出来的都是精米和精面。

这些在粮店可不好卖。

刚解放不久，也就是1950年3月开始，

政府更改了粮食加工标准，提倡大家一起吃“九二米”和“二八面”。

所谓九二米，就是一百斤稻谷打出来九十二斤大米，约等于只上了一遍机器。

八一面也是类似的意思，一百斤小麦，出八十一斤面粉，大概就是全麦粉那样。