听说他们家祖上曾经有先人在宫廷里当过御厨，那手艺肯定是没得说啦！

只可惜，这些年来世道不太平，先是各种起义，又战乱连连，后又闹腾个不停，人们的日子过得都紧巴巴的，李有才自然也没什么条件去磨练自己的手艺。

即便如此，那些祖辈们流传下来的烹饪技巧、具体做法以及需要特别留意的事项等等，可全都被他给牢记于心了。

从他小时候起，便将这些东西一字一句地背诵下来，深深地印刻在了脑海之中。

所以甭管给他什么样的食材，他立刻就能清楚该如何去处理，才能将其变成一道美味佳肴。

他还带着一个徒弟，帮着他打下手，有两个负责洗菜洗碗的中年大妈，忙的时候也能顶上去，帮着切切菜，打打杂。

跑堂的服务员有三个，楼上、楼下各一个，还有一个是机动的，随时听调令。

还有一个就是毛娃子，别看这个饭店里有一半是他的，但是他干起活来也是不含糊的，忙的时候，什么活他都会伸手干的。

这座在未来家喻户晓的坤礼大饭店，最初的草台班子，就这样搭建起来了！

这个团队非常的稚嫩，成员们也都不太专业，但就是他们创造了一个辉煌的商业传奇。

陈曦他们这边聊得非常的热乎，话题大多是关于国外的见闻以及如今国内的变化，和未来的投资方向。

“大小……哦！不！陈小姐！我现在想做回我家的老本行，餐饮行业，不知道国内现在的市场环境成不成熟，现在会不会有点太早？”李成有些不好意思的请教陈曦。

“我感觉现在的什么时机都好了，你要想开就开起来，我听楚轩说：你们家原来的饭庄都开到了京市，全国大部分地区都有你们家的饭庄，你们现在那些厨艺精湛的人还在吗？”