可火芽银丝这等极端精细复杂，一步走错马上翻车的宫廷菜，怎么可能跟着感觉走，误打误撞做出来？

你还不如说一个清澈愚蠢的大学生兼职写网络小说，结果误打误撞写出本经典名着来呢。

这尼玛比写出爆火文的难度还高的多了。

齐禹手一摊：╮(╯_╰)╭

知道晁堂不信，他自己都不大相信，可是没有办法，这就是事实真相，而且让齐禹编也编不出来。

不管怎么说，齐禹能做出火芽银丝这道菜来，都太过玄奇了，怎么编都不合理。

就算齐禹实话实说，告诉他们自己有系统帮助……

芜湖，更玄奇了，他们只会第一时间检查一下他最近有没有吃菌子，确定没有以后再把他扭送到精神卫生中心接受检查，完了再集体批斗齐老爷子和齐清河、寸英莲，怪他们给了齐禹太大的压力，以至于胡言乱语。

所以齐禹也很无奈。

没想到这份无奈，放在晁堂眼里，居然反而让他信了三分：“真是鬼使神差？”

齐禹想了想，重新斟酌字句：“也不全是吧，我只是在做的时候忽然想到一种可能，为什么非要改变豆芽和火腿丝的性状，逼迫他们彼此融合呢？这跟强按牛头喝水，又有什么区别？”

“而且，我想如果这道菜真真是机缘巧合下得到的成品，那么它失传之后，晁大师要从亿万种配比中找到那唯一的可能，哪怕有无比深厚的功底，有明确的目标指引，成功复刻的可能性也不亚于天雷连续两次劈中同一颗大树。”

“这种事太赶巧了，我是不信的，所以我怀疑我们的方向可能错了，这道菜要做到极致，或许没那么复杂，就是要让火腿和豆芽都达到各自的极致，自然而然就有了配合。”

“所以我就跟着直觉走，尝试了一下，让火腿激发出极致的咸鲜香醇，让豆芽发挥出极致的脆嫩爽口，佐以粉丝来吸纳融合各种调料，赋予味道和口感上的层次感，于是这道菜就成了。”

晁堂张了张嘴。

看过齐禹做这道菜之后，实际上，关于火芽银丝到底该怎么做，他就已经了然于心了。

所以他真正在乎的，也并不是这道菜的做法，而是齐禹找到正确做法的思路。

如今，恍然大悟。